🍳 Ингредиенты:
1. Куриное филе – 450-500 г
- Шампиньоны 250-300 г
- Сыр твёрдый 100-150 г
- Морковь отварная 1-2 небольшие шт
- Картофель отварной 5-6 шт
- Соль, приправа для курицы и сухой чеснок по вкусу
Для соуса:
- Греческий йогурт – 150 г
- Майонез 1-2 ст.л
- Соль по вкусу
👨🍳 Приготовление:
- Отвариваем картофель и морковь в подсоленной воде до готовности.
- Курицу обжариваем на небольшом количестве масла готовности, затем добавляем грибы, соль, специи, перемешиваем готовим еще несколько минут готовности грибов.
- Натираем крупной тёрке, а сыр — мелкой.
- Форму для запекания смазываем маслом выкладываем слоями курицу с грибами, далее можно добавить слой соуса сыра лучшего сцепления курочки грибов блюде, морковку, картофель. оставшимся соусом посыпаем сыром.
- Отправляем предварительно разогретую 180°С духовку 10-15 расплавления сыра.
💡 Совет: — Перед подачей дайте немного остыть, чтобы слои лучше держались.
🌶 Вариация: — Можно добавить в блюдо ваши любимые специи или зелень для аромата.
📊 Питательность: — Это блюдо обеспечивает вас белками и витаминами, благодаря овощам мясу.
⏱ Лайфхак: — Готовьте картофель и морковь заранее, чтобы сократить время приготовления.
🍽 Тип блюда:
горячее
🥗 Категория: простые_блюда
🧂 Ингредиенты: мясо грибы овощи
🍝 Кухня: русская
