🍏 Ингредиенты:
1. Сахар — 120 г.
- Яйцо 4 шт.
- Сливочное масло 200 г.
- Мука 500 г.
- Разрыхлитель 10 г.
- Ванильный сахар 1 пакетик.
- Яблоко шт.
- Сахарная пудра для посыпки.
👨🍳 Приготовление:
- Яйца хорошо растереть с сахаром и ванильным экстрактом.
- Добавить растопленное масло. перемешать.
- Просеять муку разрыхлителем постепенно ввести в тесто.
- Яблоки очистить от кожуры, нарезать очень мелким кубиком добавить тесто. Перемешать.
- Застелить противень бумагой для выпечки. помощью ложки выкладывать тесто, оставляя промежутки, так как печенье немного увеличится размерах.
- Выпекать разогретой до 180 градусов духовке около 12 минут, золотистого цвета. Остудить на решетке.
- Остывшее посыпать сахарной пудрой, по желанию.
💡 Совет: Для более яркого вкуса добавьте туда корицу или орехи.
🌶 Вариация: Используйте груши или другие фрукты вместо яблок для разнообразия.
📊 Питательность: Яблоки добавляют полезные клетчатку и витамины, а яйца — белок.
⏱ Лайфхак: Приготовьте тесто заранее и храните в холодильнике до использования.
🍽 Тип блюда:
выпечка
🥗 Категория: быстрые_блюда
🧂 Ингредиенты: фрукты мука яйца
🍝 Кухня: русская
