Шоколадно-творожный кекс с орехами.

🍳 Ингредиенты

• Банан 1 шт
• Мука — 150 г
• Яйцо — 1 шт
• Масло сливочное — 60 г
• Творог 2 или 5% — 180 г
• Сахар — 60-70 г
• Орехи — 50 г
• Разрыхлитель — 7-8 г
• Какао — 35 г.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🔥 Приготовление

1. Банан размять вилкой
2. Смешать до однородной консистенции банан и творог
3. Масло растопить
4. Смешать яйцо, сахар и масло
5. Муку просеять вместе с разрыхлителем
6. Орехи измельчить в крошку
7. Смешиваем бананово-творожную смесь, муку, орехи, какао и яичную смесь
8. Выкладываем смесь в форму
9. Выпекаем при температуре 180° 35-45 минут
10. Сверху кекс можно украсить растопленным шоколадом и измельчёнными орехами.Приятного аппетита!