Бараньи рёбра с чесноком и розмарином.

🍳 Ингредиенты

• Бараньи рёбра — 8 штук
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Растительное масло — 1 ст. ложка + для смазывания
• Чеснок — 3 зубчика
• Розмарин — 2–3 веточки

🔥 Приготовление

1. Рёбра натрите солью, перцем и маслом. Зубчики чеснока разрежьте на крупные кусочки
2. В сковороде разогрейте ложку масла на огне выше среднего, добавьте чеснок и розмарин
3. Обжаривайте баранину на примерно по полторы-две минуты с каждой стороны
4. Форму застелите фольгой. Выложите в неё мясо вместе с чесноком и розмарином. Накройте фольгой
5. Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 7–10 минут.Приятного аппетита!