Творожная запеканка.

🍳 Ингредиенты

• Творог — 800 г
• Яйцо — 3 шт
• Манка — 160 г
• Сахар — 160 г
• Молоко — 80 мл
• Сливочное масло — 80 г
• Сметана — 50 г

🔥 Приготовление

1. В яйца добавить сахар и взбить до пышности
2. Следом добавить творог и взбить еще 3 минуты
3. Добавить молоко, мягкое сливочное масло и взбить до однородности
4. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут
5. Форму для выпекания смазать сливочным маслом
6. Выложить творожную массу, разровнять и смазать сверху сметаной ровным слоем
7. Запекать 40 минут при 180 градусах.Приятного аппетита!