Пирог с лососем и шпинатом.

🍳 Ингредиенты

• Шпинат – 200 г
• Яйцо – 3 шт
• Лосось — 300 г
• Мука – 150 г
• Разрыхлитель – 1 ч. л
• Растительное масло – 80 мл
• Молоко – 130 мл
• Сыр – 100 г
• Сливочное масло – 20 г
• Соль, перец – по вкусу

🔥 Приготовление

1. Шпинат обжарить 5 минут на сливочном масле
2. Лосось обжарить отдельно и порезать кусочками
3. Яйца взбить, добавить растительное масло с молоком
4. Муку просеять и перемешать с разрыхлителем. Затем перемешать со шпинатом и лососем, а также с натертым сыром
5. Смешать со взбитым яйцом
6. Вылить тесто в круглую форму для выпекания и выпекать при температуре 180°С 45 минут.Приятного аппетита!