Аппетитные котлетки в вафельных коржах🥰.

🍳 Ингредиенты

• свиной фарш — 500 гр
• яйцо — 1 шт
• лук — 2 шт
• чеснок — 3 зубчика
• соль, специи — по вкусу
• вафельные коржи
• яйцо — 2 шт
• молоко — 2 ст. л

🔥 Приготовление

1. Смешайте свиной фарш с яйцом, мелко нарезанным луком, чесноком, солью и специями
2. Формируйте из мясной массы котлеты
3. Обваляйте их в кляре из яиц и молока
4. Обжаривайте котлеты на разогретой сковороде до золотистой корочки
5. Заворачивайте готовые котлеты в вафельные коржи.Приятного аппетита!