Чикенстроганов 😋.
🍳 Ингредиенты
- филе куриного бедра – 700 г
- лук – 2 шт
- томатная паста – 100 г
- сметана – 80 г
- соль, перец
- сливочное и растительное масло
🔥 Приготовление
- Нарезать бедро на неширокие полоски. Обжарить быстро до легкой корочки, посолить и поперчить
- Добавить томатную пасту, сметану и лук, нарезанный тонкими перьями
- Всё смешать и тушить под крышкой на средне-слабом огне до мягкости лука и готовности курицы, около 7-10 минут.Приятного аппетита!