Оладушки.

🍳 Ингредиенты

• 400 мл. кефира
• 150 г. муки
• 1 шт. яйца
• 0.5 ч. л. соды пищевой
• 2 ст. л. сахара
• 0.5 ч. л. соли

🔥 Приготовление

1. В теплый кефир добавляем пищевую соду, одно яйцо, сахар, соль, всыпаем муку
2. Хорошо перемешиваем венчиком и оставляем на 10 минут
3. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и выкладываем тесто
4. Когда на оладушке появились пузырьки и он стал более плотным, аккуратно переворачиваем. Жарим оладушки с двух сторон.Приятного аппетита! 🍝 Кухня