Бисквит классический.

🍳 Ингредиенты

• Яйцо – 5 шт
• Ванильный сахар – 1 пакетик
• Сахар – 1 стакан
• Мука – 1 стакан
• Кукурузный крахмал – 1-2 ст. л

🔥 Приготовление

1. Яйца разбить в чашу миксера
2. Добавить сахар и ванильный сахар, взбивать на большой скорости миксера в течение 10 минут
3. Далее из стакана муки убрать 1 ст. л. муки и заменить её крахмалом
4. Всыпать муку с крахмалом в яично-сахарную смесь и перемешивать на малых оборотах миксера
5. Тесто перелить в круглую разъёмную форму, дно которой выстелено пергаментом
6. Разровнять поверхность и отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф
7. Выпекать до готовности в течение 40-45 минут
8. Готовность проверить деревянной палочкой.Приятного аппетита! 🍝 Кухня