Рецепты русской кухни с пошаговыми фото.
Готовим наваристый борщ, нежные пельмени, тонкие блины и традиционные пироги. Все секреты русской печи и домашнего уюта на вашей кухне. От праздничного оливье до повседневной каши — вкус детства в каждом блюде.
🍳 Ингредиенты 200 г Корейской моркови 200 г Крабовых палочек 3 шт Яиц 2 шт Сырка плавленого 1,5 ст.л Майонеза 🔥 Приготовление Сначала отварите яйца и остудите их Натрите яйца на крупной терке Порежьте крабовые палочки и добавьте их к…
🍳 Ингредиенты Куриные крылья - 700 г Растительное масло - 2 ст.л Соль - 1/2 ч.л Черный перец - 1/3 ч.л Красный острый перец (по желанию) - 1/4 ч.л Итальянские травы - 1 ч.л Мёд - 2 ст. л Сливочное…
🍳 Ингредиенты Белки - 200 г Сахар - 350 г Вода - 160 мл Агар-агар - 12 г Масло 82,5% - 200 г Сгущенное молоко - 100 мл 🔥 Приготовление Масло комнатной температуры и сгущенное молоко взбить до однородности Отделить…
🍳 Ингредиенты Филе куриной грудки — 2 штуки Растительное масло — 3 ст.ложки Помидоры — 2 штуки Сливки любой жирности — 200 мл Петрушка — 2 веточки Укроп — 2 веточки Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Молотый…
🍳 Ингредиенты Филе индейки - 300 г Мука - 2 ст. л Яйца - 1 шт Сыр - 100 г Соль, паприка - по вкусу 🔥 Приготовление Филе нарезаем на небольшие тонкие кусочки. Добавляем соль, специи, перемешиваем Добавляем муку, перемешиваем.…
🍳 Ингредиенты баклажаны 4 шт (средние) морковь 1 шт лук репчатый 1 шт болгарский перец 1 шт петрушка чеснок 2-3 зубчика соль 🔥 Приготовление Подготовьте баклажаны: нарежьте их кружками и посыпьте солью, оставьте на 30 минут Пока баклажаны отстаиваются, подготовьте…