Рецепты русской кухни с пошаговыми фото.
Готовим наваристый борщ, нежные пельмени, тонкие блины и традиционные пироги. Все секреты русской печи и домашнего уюта на вашей кухне. От праздничного оливье до повседневной каши — вкус детства в каждом блюде.
🍳 Ингредиенты 1 отварная куриная грудка 1 луковица 2 свежих огурца 150 г сыра 3 яйца 150 г кукурузы 🔥 Приготовление Сначала отварите куриную грудку и нарежьте её кубиками Затем нарежьте лук мелкими кусочками Огурцы нарежьте ломтиками Сыр натрите на…
🍳 Ингредиенты шея свиная - 1,5 кг соль - 2 ч.л сушенный чеснок - 2 ч.л сладкий красный перец - 2 ч.л острый красный перец - 0,5 ч.л черный перец - 0,5 ч.л мускатный орех - 0,5 ч.л оливковое масло…
🍳 Ингредиенты 3-5 зубчиков чеснока 1 шт. лука 🔥 Приготовление Очистите чеснок и лук Мелко нарежьте лук и выдавите чеснок Обжарьте лук на сковороде до золотистой корочки Добавьте чеснок и жарьте еще минуту Приправьте соус по вкусу.Приятного аппетита! 🥗 Категория…
🍳 Ингредиенты фарш (свино-говяжий) – 500 г лук – 1 шт морковь – 1 шт болгарский перец – 1 шт помидор – 1 шт картофель – 3–4 шт рис – 100 г зелень – по вкусу 🔥 Приготовление Сначала приготовьте…
🍳 Ингредиенты Копчёная курица - 200-300 г Соленый огурец - 2 шт Свежий огурец - 1 шт Яйцо - 2 шт Картофель - 2 шт Майонез - 100 г Соль - по вкусу 🔥 Приготовление Яйца отварить, нарезать соломкой Картофель…
🍳 Ингредиенты 1 кабачок/цукини 2 огурца 1 авокадо 1/2 яблока 1/3 моркови Проростки маша Зелень по вкусу 🔥 Приготовление Все ингредиенты тщательно промыть и нарезать Кабачок можно нарезать мелкими кубиками или тонкими полосками Огурцы нарезаем полукольцами Авокадо очищаем и нарезаем…
🍳 Ингредиенты филе куриное – 500 г сыр моцарелла 150 г яйца – 1-2 шт панировочные сухари – для обваливания 🔥 Приготовление Фарш кладём между двумя листами пергамента, края можно загнуть для надежности, и раскатываем в толщину около 6 мм…
🍳 Ингредиенты Яйцо (желтки) - 6 шт Сахар - 1 ст.л Сливки или сметана - 3/4 стакана Мука - 2.5 стакана Сахарная пудра - для присыпки Топленое масло - для жарки 🔥 Приготовление Желтки растереть с сахаром, влить сливки, всыпать…
🍳 Ингредиенты Курица — 500 г Вода — 2¹⁄₂ л Картошка — 3 штуки Морковь — 1 штука Лук — 1 штука Гречка — 100 г Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Чеснок — 2 зубчика 🔥 Приготовление…
🍳 Ингредиенты Картофель в мундире – 3 шт Яйца – 3 шт Огурец – 3 шт Шампиньоны – 300 г Лук – 2 шт Кабачок – 1 шт Укроп Чеснок – 1 зубчик Майонез – 2 ст. л Соль, копчёная…