🫘 Хумус.
🍳 Ингредиенты нут – 400 г (предварительно отваренный) тахини (кунжутная паста) – 2 ст.л лимонный сок – 2 ст.л чеснок – 2 зубчика (измельчённые) оливковое масло – 2 ст.л молотый кумин – 1 ч.л соль и перец – по вкусу…
Шоколадный манник.
🍳 Ингредиенты Манная крупа Кефир Мука Какао Сливочное масло Сахар Сода Соль Яйцо Шоколад 🔥 Приготовление Кефир перемешать с манной крупой и дать настояться 40 минут Через 40 минут добавляем в эту смесь яйцо, соль, соду, сахар (смесь должна набухнуть…
Сочные и хрустящие куриные наггетсы с сыром 😋.
🍳 Ингредиенты Куриная грудка/филе — 250 г Сухой чеснок — ½ ч. л Паприка — ½ ч. л Соль Сыр — 50-70 г Растительное масло Панировочные сухари — 40 г 🔥 Приготовление Нарезать куриное филе на средние кусочки и положить…
Карамельный пирог.
🍳 Ингредиенты Мука-250гр Сахар-80гр Сливочное масло-100гр Яйцо-1шт Варёное сгущёнка-200гр Яйца-2шт Сметана-150гр 🔥 Приготовление Смешайте муку, сахар, сливочное масло и яйцо в миске до получения однородного теста Добавьте разрыхлитель и хорошо перемешайте Выложите тесто в форму для выпекания и равномерно распределите…
Заварные сырные палочки.
🍳 Ингредиенты Молоко – 250 мл Масло сливочное – 80 г Мука - 120 г Яйцо куриное – 3 шт Сыр полутвердый – 120 г Кунжут - 1 чайная ложка Соль - щепотка 🔥 Приготовление Разогрейте духовку до 200 гр…
Шампиньоны, фаршированные свининой и сыром.
🍳 Ингредиенты Репчатый лук — 1 штука Растительное масло — 1–2 ст. ложки + для смазывания Свиной фарш — 150 г Сыр — 60–70 г Шампиньоны — 8–10 штук 🔥 Приготовление Лук нарежьте мелкими кусочками. Подрумяньте в сковороде с одной-двумя…
Самый вкусный маринад для курицы.
🍳 Ингредиенты Куриные голени или крылышки Мёд 1ч.л Соевый соус 10ст.л Кетчуп 2ст.л Чеснок 3 зубчика Горчица 1ч.л 🔥 Приготовление Смешайте все ингредиенты для маринада в одной миске Замаринуйте куриные голени или крылышки в полученной смеси минимум на 2 часа…
Бананы в карамели.
🍳 Ингредиенты Банан Сливочное масло Сахар Кунжут 🔥 Приготовление Бананы почистить, нарезать дольками по 3 см Растопить на сковороде сливочное масло, добавить сахар и специи. Постоянно мешать, пока весь сахар не растает Затем влить кипяток, перемешать и дополнить дольками бананов.…
Турецкие рогалики.
🍳 Ингредиенты Сметана-70гр Сливочное масло или маргарин -100гр Мука - 280гр Яичный желток-1 шт Сахар-3ст.л Соль щепотка Разрыхлитель-1ч.л Вареное сгущенное молоко - 100гр 🔥 Приготовление Смешайте сметану, сливочное масло и яичный желток Добавьте сахар, соль, разрыхлитель и муку Замесите тесто…
Тост с грибами и авокадо.
🍳 Ингредиенты Грибы - 250 г Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло - 15 мл Соевый соус - 15 мл Тимьян - 2 ст.л Черный перец - по вкусу Спелый авокадо - 1 шт Сок 1/2 лимона Щепотка соли Хлеб…