🧀 Хачапури за 10 минут на сковороде.

🍳 Ингредиенты

• яйцо – 1 шт
• молоко – 200 мл
• мука – 100 г
• сыр (сулугуни или другой) – 80-100 г
• соль – щепотка
• сахар – щепотка
• разрыхлитель – 0,5 ч.л

🔥 Приготовление

1. Смешайте яйцо, молоко, соль и сахар в миске
2. Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородной массы
3. Нагрейте сковороду и налейте немного масла
4. Вылейте на сковороду половину теста и распределите по поверхности
5. Посыпьте тертым сыром и залейте оставшимся тестом
6. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.Приятного аппетита! 🍝 Кухня