Куриные маффины.

🍳 Ингредиенты

• Куриное филе (или фарш) — 500 г
• Лук — 1 шт
• Яйцо — 1 шт
• Соль, перец — по вкусу
• Твёрдый сыр — 100 г
• Творог — 150 г
• Плавленый сыр — 100 г

🔥 Приготовление

1. Куриное филе перемолоть с луком в мясорубке или в блендере
2. Добавить соль, перец, яйцо. Добавить натёртый на средней тёрке сыр. Перемешать
3. В отдельной миске соединить творог и натёртый на тёрке плавленый сыр. Добавить соль и перец по вкусу
4. Небольшие порции фарша вложить в формы для кексов и пальцами распределить его по дну и бокам формочки
5. Наполнить кексы сырно-творожной начинкой и выпекать 40 мин при температуре 180°.

Приятного аппетита!