Пампушки с чесноком.

🍳 Ингредиенты

• Мука — 300 г
• Молоко — 150 мл
• Дрожжи сухие — 0,5 пакетика
• Сахар — 1 ч.л
• Масло растительное — 30 мл
• Яйцо — 1 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Оливковое масло — 1-2 ч.л
• Соль, перец — по вкусу

🔥 Приготовление

1. Смешайте соль, сахар и дрожжи
2. Получившуюся сухую смесь смешайте с теплым молоком. Понемногу добавляйте в смесь муку, постоянно помешивая
3. Готовое тесто разделите на одинаковые кусочки и скатайте их в шарики
4. Противень накройте пекарской бумагой, выложите шарики на него, после чего поставьте их в теплое место на один час
5. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте его с маслом и специями
6. Яйцо взбейте и смажьте им настоявшиеся пампушки. Выпекайте их 25 минут при температуре 220 градусов
7. Смажьте пампушки чесночной смесью. Готово!Приятного аппетита!