Содержимое для авторизованных пользователей

Французский картофель гратен.

🍳 Ингредиенты Картофель Сливочное масло Мука Сливки (20%) Сыр Соль, перец Раст. масло 🔥 Приготовление Картошку нарезаем на тонкие слайсы Картофель выкладываем на противень вертикально, гармошкой. Убираем в сторону На растительном масле обжариваем до мягкости лук, закидываем чеснок. Через пару…

Читать далее

Круассаны в сливочно-апельсиновым соусе.

🍳 Ингредиенты 400 г. слоёного бездрожжевого теста 1 шт. мандарин 180 г. апельсинового сока 60 г. сахара 80 г. сливочного масла 1 шт. желтка 🔥 Приготовление Мандарин очищаем и делим на дольки. Слоеное тесто разрезаем на треугольники В основание каждого…

Читать далее

Французский салат «Нисуаз».

🍳 Ингредиенты филе тунца – 150 г салат романо или айсберг – 50 г помидоры черри – 100 г отварной картофель – 1 шт редис – 1 шт яйцо – 1 шт кунжут – 50 г маслины – 5 шт…

Читать далее
Прокрутка наверх