🥘 Сочная запеканка с курицей и овощами.
🍳 Ингредиенты куриное филе – 700 г картофель – 3-4 шт лук – 1-2 шт помидоры – 4-5 шт соль, перец и сушёный чеснок – по вкусу майонез – по вкусу 🔥 Приготовление Нарезаем все продукты — куриное филе небольшими…
Молочные коржики.
🍳 Ингредиенты Мука - 400 г Сахар - 200 г Сливочное масло - 100 г Яйцо - 1 шт Молоко - 80 мл Разрыхлитель - 1/2 ч. л 🔥 Приготовление Взбить размягченное сливочное масло с сахаром Добавить яйцо, молоко и…
Закуска на праздничный стол.
🍳 Ингредиенты яйца соль растительное масло для жарки крабовые палочки сыр укроп чеснок майонез 🔥 Приготовление Взбейте яйца с солью до однородной массы На сковороде разогрейте растительное масло Вылейте яичную массу на сковороду и жарьте до готовности Дайте остыть, затем…
🥞 Блины на пиве.
🍳 Ингредиенты молоко – 500 мл мука – 320 г пиво тёмное – 500 мл яйца – 4 шт соль – 1 ч.л сахар – 4 ст.л растительное масло – 3 ст.л 🔥 Приготовление В глубокой миске смешайте яйца, сахар…
🥩 Тушёное мясо в духовке с луком и чесноком.
🍳 Ингредиенты говядина или свинина – 1,5 кг лук – 4–5 шт чеснок – 5 зубчиков 🔥 Приготовление В форму с толстым дном выкладываем мясо, сверху лук, чеснок, специи, яблочный уксус, воду, и сверху сливочное масло. Накрываем крышкой и убираем…
Оладушки.
🍳 Ингредиенты 400 мл. кефира 150 г. муки 1 шт. яйца 0.5 ч. л. соды пищевой 2 ст. л. сахара 0.5 ч. л. соли 🔥 Приготовление В теплый кефир добавляем пищевую соду, одно яйцо, сахар, соль, всыпаем муку Хорошо перемешиваем…
Глазированные крылышки.
🍳 Ингредиенты Крылья - 900 г Паприка - 1 ст.л Мед - 1 ст.л Чеснок - 1 зубчик Соевый соус - 150-200 мл 🔥 Приготовление У крылышек отрезаем самый маленький фаланг Приправляем паприкой, медом, чесноком, соевым соусом, перемешиваем и маринуем…
😋 Слоёные манты в духовке.
🍳 Ингредиенты мука (1) – 750 г мука (2) – 250 г соль – 1 ч.л фарш (свинина + говядина) – 1 кг лук – 1 шт сливочное масло – 200 г 🔥 Приготовление Муку просеиваем, в центре делаем углубление,…
Маринованный редис.
🍳 Ингредиенты редис – 500 г вода – 300 г масло растительное – 50 г соль – 8 г сахар – 10 г уксус 9% – 10 г чеснок – 15 г 🔥 Приготовление Подготовьте редис, тщательно его промыв В…
Запечённая капуста с овощным соусом.
🍳 Ингредиенты капуста острокочанная – 1 кг баклажаны – 250 г сладкий перец – 200 г помидоры – 500 г чеснок – 40 г нут или фасоль – 150 г соль и растительное масло – по вкусу зелень и цедра…