Запеканка овощная.

🍳 Ингредиенты

• Молоко — 150 мл
• Яйца — 6 шт
• Брокколи — 100 г
• Помидоры Черри — 100 г
• Цветная капуста — 100 г
• Шампиньоны — 150 г
• Стручковая фасоль — 1 ст. л
• Сыр — 100 г
• Соль, перец — по вкусу

🔥 Приготовление

1. Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль
2. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами и Черри. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца
3. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции.Приятного аппетита!