🫑 Ингредиенты:
1. болгарский перец – 1 шт
- моцарелла мини 4 шарик&
- томаты черри ш&
- ветчина 70 &
- яйца 2 ш&
- соль по вкус&
- укроп пучо&
- натёртый сыр 20 &
👨🍳 Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Удалите семена из болгарского перца и аккуратно нарежьте верхушку.
- В миске смешайте ветчину, моцареллу, нарезанные томаты черри укроп.
- Разложите подготовленную начинку в перчик.
- Вбейте яйца сверху, посолите посыпьте натёртым сыром.
- Запекайте духовке примерно 20-25 минут готовности яиц золотистой корочки.
💡 Совет: Чтобы перцы были сочнее, замаринуйте их в оливковом масле с солью на 15 минут перед началом приготовления.
🌶 Вариация: Можете использовать любые овощи для начинения: шампиньоны, шпинат или даже авокадо.
📊 Питательность: Это блюдо богато белком и прибавляет витамины, особенно благодаря овощам.
⏱ Лайфхак: Подготовьте начинку заранее, чтобы утром быстро собрать и запечь завтрак.
🍽 Тип блюда:
закуски
🥗 Категория: быстрые_блюда
🧂 Ингредиенты: овощи яйца сыр
🍝 Кухня: русская
