🗒 Ингредиенты:
‣ фарш говяжий – 500 г
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ сладкий перец – 1 шт
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ вода – при необходимости
‣ лайм – 0,5 шт
‣ соль, чёрный перец, копчёная паприка и перец чили – по вкусу
‣ фасоль консервированная – 200 г
Рис:
‣ отварной рис – 300 г
‣ петрушка – 2 ст.л
‣ лайм – 1 шт
Наполнение:
‣ сыр моцарелла – 40 г
‣ авокадо – 0,5 шт
‣ сметана – 1-2 ст.л
‣ зелень – по желанию
Гуакомоле:
‣ авокадо – 2 шт
‣ красный лук – 0,5 шт
‣ лайм – 0,5 шт
‣ помидоры – 1 шт
‣ петрушка – по вкусу
‣ соль и чёрный перец – по вкусу
‣ халапеньо – по вкусу
| закуски
