🍳 Ингредиенты:
1. Слоеное бездрожжевое тесто — 1 упаковка
- Яичный белок 4 шт.
- Яичный желток 2 шт.
- Сахар 200 &
- Вода 80 м&
- Сок лимона по вкус&
- Сахарная пудра для посыпк&
👨🍳 Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на полоски.
- Оберните полоски теста вокруг формочек выпекайте 20 минут золотистой корочки.
- В миске взбейте яичные белки с сахаром устойчивых пиков.
- В другой объедините желтки, воду сок лимона, затем аккуратно смешайте белками.
- Охладите трубочки наполняйте их кремом перед подачей.
- Посыпьте сахарной пудрой.
💡 Совет: Чтобы трубочки были хрустящими, пусть постоят в духовке немного дольше, но следите, не подгорели.
🌶 Вариация: Попробуйте добавить немного ванили или шоколадной пасты в крем для разнообразия.
📊 Питательность: Трубочки с кремом — это отличный источник энергии благодаря яйцам и сахару, но не забывайте о мерах!
⏱ Лайфхак: Готовьте тесто заранее и храните его в морозильной камере — так вы всегда сможете быстро приготовить деликатес.
🍽 Тип блюда:
десерты
🥗 Категория: быстрые_блюда
🧂 Ингредиенты: тесто яйца сахар
🍝 Кухня: европейская






























