Картофельная запеканка с фаршем или пастуший пирог

🍳 Ингредиенты:

Основные ингредиенты:

1. картофель – 5 ш&
2. фарш 600 &
3. сыр 150-200 &

👨‍🍳 Приготовление:

1. Сначала нужно обжарить лук с морковью на растительном масле, добавить фарш и всё вместе до испарения жидкости.
2. Добавить соль специи. протёртые томаты немного кипятка, перемешать, накрыть крышкой тушить минут 15.
3. Далее выложить в форму, сверху распределить картофельное пюре, посыпать итальянскими травами тёртым сыром.
4. Запекать разогретой 200 градусов духовке 20.

💡 Совет: Чтобы картофельное пюре получилось более воздушным, добавьте немного сливочного масла в процессе приготовления.
🌶 Вариация: Попробуйте добавить в фарш грибы или зелень для более насыщенного вкуса!
📊 Питательность: Это блюдо богато белком благодаря мясу и сыром, а картофель даст организму необходимый крахмал.
⏱ Лайфхак: Приготовьте картофельное пюре заранее, чтобы сократить время приготовления запеканки.

🍽 Тип блюда:

горячее
🥗 Категория: простые_блюда
🧂 Ингредиенты: мясо овощи
🍝 Кухня: русская

Приятного аппетита! 😊