🍳 Ингредиенты:
1. пшено — 1 стакан
- вода 4-5 стакана
- тыква 500 гр
- сливочное масло 50 гр
- молоко 2 стакана
- соль 1/2 ч. л
- сахар 2-3 ст. л
👨🍳 Приготовление:
- Промойте пшено под холодной водой до прозрачности.
- В кастрюлю налейте воду, доведите кипения и добавьте пшено. Уменьшите огонь варите около 15 минут.
- Тем временем очистите нарежьте тыкву на небольшие кусочки. в к пшену продолжайте готовить мягкости тыквы—еще 10-15 минут.
- Влейте молоко, сахар соль, перемешайте дайте покипеть еще 5-10 минут.
- Вмешайте сливочное масло перед подачей настояться крышкой несколько минут.
💡 Совет: Используйте тыкву разных сортов для разнообразия вкуса и цвета блюда.
🌶 Вариация: Добавьте изюм или орехи для текстуры и витаминов!
📊 Питательность: Пшенная каша содержит много клетчатки и полезных микроэлементов, а тыква богата витаминами.
⏱ Лайфхак: Готовьте кашу на ночь в медленном огне, чтобы утром она была готова к завтраку!
🍽 Тип блюда:
завтрак
🥗 Категория: полезное
🧂 Ингредиенты: злаки овощи молоко
🍝 Кухня: русская
