🍳 Ингредиенты:
1. Творог — 800 г
- Яйцо 3 шт.
- Манка 160 г
- Сахар г
- Молоко 80 мл
- Сливочное масло г
- Сметана 50 г
👨🍳 Приготовление:
- В яйца добавить сахар и взбить до пышности. Следом творог еще 3 минуты. молоко, мягкое сливочное масло однородности.
- Накрыть полотенцем оставить на 30 минут. Форму для выпекания смазать сливочным маслом.
- Выложить творожную массу, разровнять сверху сметаной ровным слоем.
- Запекать 40 минут при 180 градусах.
💡 Совет: — Чтобы запеканка вышла более воздушной, взбивайте яйца с сахаром до максимальной пышности.
🌶 Вариация: — Добавьте немного изюма или ванили для дополнительного вкуса.
📊 Питательность: — Запеканка богата белком и кальцием, она идеально подходит для завтрака.
⏱ Лайфхак: — Используйте готовый творог, чтобы сократить время подготовки.
🍽 Тип блюда:
десерты
🥗 Категория: простые_блюда
🧂 Ингредиенты: молочные_продукты яйца творог
🍝 Кухня: русская
