📖Ингредиенты
:
— Филе индейки 350 г.
— Кабачок 5 шт.
— Морковь 2 шт.
— Перец 2 шт.
— Лук 1 шт.
— Чеснок 3 зубчика
— Сметана 50 г.
— Зелень по вкусу
— Хмели-сунели 2 ч. л.
— Соль, перец по вкусу
🧑🏻🍳Приготовление:
- Филе нарезать кубиками, посолить и поперчить. Лук полукольцами, чеснок нарубить ножом, все овощи на кубики 2*2 см.
- В сотейнике разогреть 1 ч л оливкового масла обжарить индейку, до золотистого цвета.
- Сметану разбавить стаканом воды, посолить, поперчить добавить хмели-сунели. Затем всыпать в сотейник сметану, хорошенько перемешать тушить 15-20 минут.
- При подаче посыпать зеленью. 
🔝 🔝
