Рулет из кабачка со сметанным сыром

🍳 Ингредиенты:

1. Кабачок – 2 шт.

1. Яйца шт.
2. Сметана ст.л.

Для начинки:

1. Ветчина – по вкусу.
2. Творожный сыр вкусу.
3. Зелень вкусу.
4. Помидоры вкусу.

👨‍🍳 Приготовление:

1. Натрите кабачки на терке, хорошо отожмите. В миске смешайте кабачки, яйца, сметану и натертый сыр. Добавьте специи тщательно перемешайте.
2. Выложите смесь пергамент разровняйте. Выпекайте духовке при 180°С примерно 20-25 мин.
3. Для начинки: используйте ветчину, творожный сыр, нарезанную зелень помидоры. Скрутите рулет.

💡 Совет: Добавьте в тесто немного тертого сыра для более насыщенного вкуса.
🌶 Вариация: Попробуйте добавить сладкий перец или шпинат в начинку для интересного акцента.
📊 Питательность: Это блюдо богато клетчаткой и белком, что делает его здоровым выбором для перекуса.
⏱ Лайфхак: Готовьте рулет заранее и храните в холодильнике – он отлично подходит для пикника!

🍽 Тип блюда:

закуски
🥗 Категория: простые_блюда
🧂 Ингредиенты: овощи молочные_продукты мясо
🍝 Кухня: русская

Приятного аппетита! 😊