‣ куриное филе – 250 г
‣ сыр моцарелла – 100 г
‣ сыр пармезан – 50 г
‣ мука – 50 г
‣ яйцо – 1 шт
Для панировки:
‣ сухари панко – 100 г
‣ петрушка – 10 г
Для соуса:
‣ томаты в собственном соку – 300 г
‣ оливковое масло – 30 г
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ базилик – 10 г
горячее