🥝 Лимонад из киви

1. Киви — 6 шт.
2. Сахар — 150 г
3. Лимонный сок — 500 мл
4. Вода без газа — 250 мл
5. Вода газированная — 1 л

👨‍🍳 Приготовление:

1. Очистите киви и нарежьте крупными кусочками.
2. Пюрируйте киви с сахаром в блендере до однородной массы.
3. Смешайте фруктовое пюре с лимонным соком и водой без газа, хорошо перемешайте и охладите минимум 30 минут в холодильнике.
4. При подаче налейте в стакан половину порции фруктового пюре, сверху аккуратно долейте газированную воду.
5. Украсьте кружочком киви или долькой лимона и подавайте со льдом.

💡 Совет: — если любите более гладкую текстуру, процедите пюре через мелкое сито — сок останется прозрачнее, но часть мякоти уйдёт.

🌶 Вариация: — добавьте несколько листиков мяты или немного имбирного сиропа для пикантности. Можно заменить часть сахара мёдом по вкусу.

📊 Питательность: — киви богаты витамином C и клетчаткой; напиток освежающий и лёгкий, но содержит сахар — учитывайте это при питании.

Лайфхак: — пюрируйте киви заранее и заморозьте в формах для льда — при подаче просто добавляйте несколько кубиков в стакан для усиления вкуса и охлаждения.

Приятного аппетита! 😊лимонад киви напиток рецепт